| Nom commun | Sauge sclarée | << retour à la liste |
| Nom scientifique | Salvia sclarea L. | |
| Famille | Lamiacées |
-- Description ----------------------------------------------------------------------------------------------
Plante de 30 cm à 1,20 m, feuilles ovales en coeur, fleurs blanchâtres-bleutées, odeur de musc.
-- Habitat ---------------------------------------------------------------------------------------------------
Espèce méditerranéenne des coteaux, pentes rocailleuses, murs.
-- Culinaire -----------------------------------------------------------------------------------------------
-- Remarques envoyées par des internautes --
Danloup Daniel : Cette plante a servi à parfumer la bière, visiter le jardin du musée de la bière dans la ville de Stenay dans le déparement de la Meuse pour plus de détails.
Site réalisé et édité par Ex Algebra - © Copyright 2008
All right reserved. No part of this publication may be reproduced, stored in a retrieval system,
or transmitted in any form or by any means, electronic, mechanical,
photocopying, recording or otherwise, without prior written permission of the publisher.
Tous droits réservés. Aucune partie de ce site ne peut être reproduite, stockée, copiée ou transmise
par aucun moyen, sans une autorisation préalable de l'éditeur.