| Nom commun | Petite oseille | << retour à la liste |
| Nom scientifique | Rumex acetosella L. | |
| Famille | POLYGONACEES |
Carte des observations de cette espece
-- Description ----------------------------------------------------------------------------------------------
Plante grêle avec une tige de 10 à 15 cm, rougeâtre en fin de floraison.
Fleurs mâles et femelles sont sur des plantes séparées : inflorescence lâche avec de très petites fleurs.
Feuilles en forme de hallebarde très prononcée qui permet de les distinguer facilement. Feuilles toutes pétiolées.
Les Rumex n'ont pas de nectaires et n'attirent pas les insectes. Les fleurs ne sont fécondées que par le vent qui transporte le pollen.
-- Cycle -----------------------------------------------------------------------------------------------------
Plante vivace à racine rampante.
Floraison de juin à octobre.
-- Habitat ---------------------------------------------------------------------------------------------------
Plante très commune, souvent en populations très denses dans les champs sablonneux, les endroits incultes, les pâturages secs.
-- Culinaire -----------------------------------------------------------------------------------------------
Goût acide prononcé, utilisé comme la grande oseille.
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