Nom commun | Pétasite blanc | << retour à la liste |
Nom scientifique | Petasites albus Gaertn. | |
Famille | Astéracées |
-- Origine du nom -----------------------------------------------------------------------------------------
Du grec petasos : chapeau à larges bords, en raison de la forme des feuilles.
-- Remarques envoyées par des internautes --
DEMONTY Anne : Je viens de découvrir ce week-end ces fleurs au bord du col des crêtes et au Lac blanc ( Alsace) .
-- Description ----------------------------------------------------------------------------------------------
Inflorescence blanche en boule, odorante, laineuse avec des écailles sur la tige.
Les feuilles finement laineuses en dessous peuvent atteindre une très grande taille jusqu'à 60 cm - 1 m. Elles apparaissent en fin de floraison.
-- Cycle -----------------------------------------------------------------------------------------------------
Plante vivace.
Les fleurs naissent dès la fin de l'hiver en mars ou avril.
-- Habitat ---------------------------------------------------------------------------------------------------
Plante assez comune en montagne, près des torrents, dans les bois humides, se rencontre entre 1000 et 2000m.
-- Médecine -----------------------------------------------------------------------------------------------
Les feuilles s'utilisent en infusion contre la toux.
Le rhizome broyé cicatrise les blessures.
-- Culinaire -----------------------------------------------------------------------------------------------
Les pétioles charnus se consomment comme des asperges.
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