Nom commun | Grande lampsane | << retour à la liste |
Nom scientifique | Lapsana communis L. | |
Famille | Astéracées |
-- Description ----------------------------------------------------------------------------------------------
Plante de 20 cm à 1,20 m à tige ramifiée, presque sans poils.
Petites fleurs ligulées en panicule.
Feuilles de plus en plus simples à mesure qu'elles s'élèvent sur la tige. Les inférieures ont la forme d'une lyre avec un grand lobe terminal.
-- Cycle -----------------------------------------------------------------------------------------------------
Plante annuelle fleurissant de mai à octobre.
Les fleurs s'ouvrent vers 6 -7 h pour se refermer entre 15 et 16 h.
-- Habitat ---------------------------------------------------------------------------------------------------
Plante commune que l'on rencontre dans les décombres, les terrains vagues, les jardins. Surtout en plaine, mais peut s'élever jusqu'à 1500 mètres.
-- Culinaire -----------------------------------------------------------------------------------------------
-- Remarques envoyées par des internautes --
BERTHET Suzanne : on peut manger les feuilles au printemps crues en salade (ajoutées à des pissenlits …) ou cuites en soupes ou braisées.
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