Nom commun	Euphraise officinale	<< retour à la liste
Nom scientifique	Euphrasia rostkoviana Hayne (=Euphrasia officinalis L)
Famille	Scrophulariacées

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Carte des observations de cette espece

-- Description ----------------------------------------------------------------------------------------------
Plante de 5 à 30 cm à tige raide, rougeâtre se ramifiant sur la partie inférieure.
Feuilles et bractées plus larges que longues à dents aiguës souvent prolongées en arêtes.
Fleurs blanc-bleuté de 1 à 1,5 cm de diamètre groupées en épis à l'extrémité des tiges. Lèvre supérieure en forme de casque, lèvre inférieure divisée en 3 lobes à la base desquels se trouve une tache jaune plus foncée vers le milieu.

-- Cycle -----------------------------------------------------------------------------------------------------
Plante annuelle, semi-parasite.
Floraison de juillet à octobre.

-- Habitat ---------------------------------------------------------------------------------------------------
Espèce commune dans les prés secs, les bois, sur sols siliceux.
S'élève jusqu'à la zone alpine.

-- Médecine -----------------------------------------------------------------------------------------------
Les tiges fleuries sont utilisées en ablutions contre la conjonctivite, les ophtalmies, la baisse de la vue, d'où le nom de casse-lunette.
L'homéopathie prescrit Euphrasia dans les catarrhes oculo-nasals, les conjonctivites.

-- Culinaire -----------------------------------------------------------------------------------------------
Peut être consommée en salade, mais avec une saveur amère.