Nom commun | Chrysanthème à couronnes | << retour à la liste |
Nom scientifique | Chrysanthemum coronarium | |
Famille | Astéracées |
-- Description ----------------------------------------------------------------------------------------------
Plante de 30 à 80 cm, à feuilles très découpées, les capitules sont grands (3-6 cm) de couleur jaune pâle, parfois les ligules sont blanches au sommet en formant ainsi une couronne.
-- Habitat ---------------------------------------------------------------------------------------------------
Espèce méditerranéenne des friches et décombres. Souvent cultivée.
-- Culinaire -----------------------------------------------------------------------------------------------
-- Remarques envoyées par des internautes --
tornadette : les feuilles sont comestibles crue ou cuites et ressemble un peu aux fanes de carottes.
Les fleurs se mangent aussi mais accrochent un peu à la gorge
Site réalisé et édité par Ex Algebra - © Copyright 2008
All right reserved. No part of this publication may be reproduced, stored in a retrieval system,
or transmitted in any form or by any means, electronic, mechanical,
photocopying, recording or otherwise, without prior written permission of the publisher.
Tous droits réservés. Aucune partie de ce site ne peut être reproduite, stockée, copiée ou transmise
par aucun moyen, sans une autorisation préalable de l'éditeur.