Nom commun | Cardamine des prés | << retour à la liste |
Nom scientifique | Cardamine pratensis L | |
Famille | brassicacées |
-- Origine du nom -----------------------------------------------------------------------------------------
-- Remarques envoyées par des internautes --
michel.ribaud : souvenir d'enfance ! j'avais 7/8 ans et je me souviens de mon père fauchant l'herbe pour ses lapins. J'ai le souvenir de ces belles fleurs roses ou blanches formant par endroits ,un superbe tapis(vraiment, pas comme à notre époque,parsemées)Images restées en ma mémoire,de ces plantes dont j'ai souvent cherché le nom.
Névriyé ASLAN : Cette plante est magnifiquement belle,
Thiry Bernard : Son nom botanique vient d'un mot grec désignant le cresson pcq ses feuilles, consommées en salade, ont le même goût que le cresson.
-- Description ----------------------------------------------------------------------------------------------
Plante glabre de 20 à 40 cm, à goût de cresson.
Feuilles basales en rosette, longuement pétiolées avec 3 à 15 folioles arrondies, la foliole terminale étant plus grande ; sur la tige, les feuilles deviennent peu pétiolées et à folioles linéaires.
Larges fleurs odorantes de 1,5 à 2 cm de couleur lilas à sépales blanchâtres.
Le fruit est une silique de 2,5 à 4 cm sur 1 à 1,5 cm.
-- Remarques envoyées par des internautes --
Gio Pascal : C'est aussi une fleur mellifère, que les abeilles aiment bien.
sandra : c'est une fleur qui a beaucoup de charme
-- Cycle -----------------------------------------------------------------------------------------------------
Plante vivace
Floraison d'avril à mai.
-- Habitat ---------------------------------------------------------------------------------------------------
Plante commune sauf en région méditerranéenne. Se rencontre dans les prés humides et les fossés vers la fin avril.
Préfère les milieux acides. S'élève jusqu'à 1500 m.
-- Remarques envoyées par des internautes --
moinette : La cardamine fait partie des mauvaises herbes souvent trouvées sous serre.Une vrai calamité pour les professionnels de l'horticulture vue la facilitée pour elle de répandre ses graines quelle projette à plusieurs dizaines de cm au moindre contacte.cependant il est vrai que la fleur est agréable.
Séverine : Une fois j'ai vu ces fleurs mois d'avril et de Mai.
-- Médecine -----------------------------------------------------------------------------------------------
Propriétés anti-scorbutiques.
On l'utilisait autrefois dans les affections d'origine nerveuse.
-- Remarques envoyées par des internautes --
Latafi : Ou puis-je en trouver assez rapidement et des vraies svp ??
latafi : je pense en effet que les indications médicinales , en rapport avec notre alimentation générale doivent être prise au sérieux, ne pas hésiter à demander conseils
merci pour ce partage de connaissances ...
dina kaddouri : c est magnifique
Ferdin Liçaj : Un médecin m'a recommandé cette plante pour guérir les maladies du pancréas.
-- Culinaire -----------------------------------------------------------------------------------------------
Les feuilles de la base peuvent être consommées en salade.
Elle est riche en huile de moutarde et vitamine C.
-- Remarques envoyées par des internautes --
christiane : cette plante peut être contaminée par la douve du foie, parasite qui habite aussi dans les prés humides. Donc prudence!
slt : je savais pas que ces plantes qui sont dans mon jardin se mangeaient.
merci pour ce renseignement
Site réalisé et édité par Ex Algebra - © Copyright 2008
All right reserved. No part of this publication may be reproduced, stored in a retrieval system,
or transmitted in any form or by any means, electronic, mechanical,
photocopying, recording or otherwise, without prior written permission of the publisher.
Tous droits réservés. Aucune partie de ce site ne peut être reproduite, stockée, copiée ou transmise
par aucun moyen, sans une autorisation préalable de l'éditeur.