Nom commun | Campanule fausse-raiponce | << retour à la liste |
Nom scientifique | Campanula rapunculoïdes L. | |
Famille | Campanulacées |
-- Description ----------------------------------------------------------------------------------------------
Tige non ramifiée à peine anguleuse.
Porte une grappe de fleurs, tournée d'un seul coté, avec de nombreuses fleurs violet clair, de 2 à 5 cm.
Feuilles ovales allongées à dents régulières et pétiole court.
Feuilles radicales fanées au moment de la floraison.
-- Cycle -----------------------------------------------------------------------------------------------------
Plante vivace par sa souche rampante.
Floraison de juin à août.
-- Habitat ---------------------------------------------------------------------------------------------------
Espéce de montagne assez commune dans les champs, les bois
-- Culinaire -----------------------------------------------------------------------------------------------
-- Remarques envoyées par des internautes --
MALOT M. T. : La campanule raiponce, au stade de la rosette, est une des salades les plus recherchées dans la région des Cévennes (proximité du Causse, Cirque de Navacelles). J\'ai eu l\'occasion de la cueillir sur les conseils de cévenols avertis.
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