Nom commun | Bruyère callune | << retour à la liste |
Nom scientifique | Calluna vulgaris Hull. | |
Famille | ERICACEES |
-- Origine du nom -----------------------------------------------------------------------------------------
Du grec kallyntron : balai.
-- Description ----------------------------------------------------------------------------------------------
Petit arbrisseau de 20 à 50 cm aux tiges très ramifiées et aux feuilles persistantes, souvent en colonies denses.
Feuilles de 1 à 3 mm en aiguille sur 4 rangs, se recouvrant les unes les autres.
Fleurs roses unilatérales en longues grappes dressées, ressemblent à des grelots à 4 dents.
1er calice vert.
2éme calice rose à 4 sépales qui dépassent la corolle en forme de campanule à 4 divisions.
8 étamines renfermées dans la corolle.
-- Cycle -----------------------------------------------------------------------------------------------------
Plante vivace (40 ans).
Floraison de juin à octobre.
-- Habitat ---------------------------------------------------------------------------------------------------
Espèce très fréquente jusqu'à 1800 m dans les landes, les bois clairs, les coteaux siliceux et granitiques, en colonies denses.
-- Médecine -----------------------------------------------------------------------------------------------
*Depuis le Moyen Age ses propriétés diurétiques et antiseptiques des voies urinaires sont connues. Décoction : 40 g par litre de sommités fleuries, faire réduire d'un tiers et boire. Soulage les néphrites, les cystites et les maladies de la prostate.
*Les compresses de décoction sont utilisées pour soigner les arthrites et rhumatismes.
-- Remarques envoyées par des internautes --
popoff katy : le miel de bruyère callune est celui qui contient le plus d'oligo-éléments.Très riche pour la santé.
-- Culinaire -----------------------------------------------------------------------------------------------
Les sommités fleuries ont parfois remplacé le houblon pour confectionner la bière.
-- Remarques envoyées par des internautes --
Marine : Le miel de callune est délicieux : il est sucré, doux et peu fort. Il est parfait pour sucrer un thé ou pour soulager les maux de gorge
Site réalisé et édité par Ex Algebra - © Copyright 2008
All right reserved. No part of this publication may be reproduced, stored in a retrieval system,
or transmitted in any form or by any means, electronic, mechanical,
photocopying, recording or otherwise, without prior written permission of the publisher.
Tous droits réservés. Aucune partie de ce site ne peut être reproduite, stockée, copiée ou transmise
par aucun moyen, sans une autorisation préalable de l'éditeur.